Uovertruffent godt fedt! - Ister Prima 250 g

Utroligt god fedt! 

👩🏽🌾 Et traditionelt madlavningsfedt fra Gotland, produceret i Ronehamn. Perfekt til stegning, tærter, bagning og friturestegning. Med et røgpunkt på ca. 195 °C fungerer det godt selv ved høj varme.

Fedtet kommer fra grise opdrættet på Havor gård på Gotland, hvor de lever frit, roder i jorden, græsser og får næringsrigt foder dyrket på gården uden kunstgødning eller kemiske sprøjtemidler. Produktet fremstilles helt uden tilsatte kemikalier, hvilket bevarer dets naturlige smag og duft.

Ingredienser:

100 % rent svinefedt

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 3705 kJ / 885 kcal

Fedt: 100 g

– heraf mættet fedt: 50 g

Kulhydrater: 0 g

– heraf sukkerarter: 0 g

Protein: 0 g

Salt: 0 g

Opbevaring:

Opbevares i køleskab eller køligt. Kan også opbevares ved stuetemperatur (+20 °C) i op til 2 måneder efter åbning, forudsat at fedtet altid tages med en ren ske.

Bemærk: Svinefedt er blødt selv når det er kølet, i modsætning til talg, som bliver hårdt og svært at arbejde med i køleskab.