Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Torchbearer Sauces - Carolina-inspireret BBQ-sauce | 340 g

Torchbearer Sauces - Carolina-inspireret BBQ-sauce | 340 g - Main image
$69.5 $139 In stock

Category: Bestsellere

🥇Vinder af førstepladsen i kategorien eddikebaseret BBQ-sauce – 2023 International Flavor Awards!

Carolina BBQ – det bedste fra to verdener i én og samme flaske. Vi har kombineret den syrlige, distinkte smag fra North Carolina med den søde sennepsprofil fra den sydlige del – og resultatet er en eddikebaseret BBQ-sauce, du altid vil have lige ved hånden.

Perfekt til pulled pork, kyllingevinger og ribben – men vov at tænke ud af boksen: dryp den over en salat, bland den i coleslaw, mariner shish kebab eller… hvorfor ikke drikke den med et sugerør? Uanset hvordan du bruger den, vil du have mere.

Smagsprofil: Syrlig og sød med en tydelig sennepskarakter.
Passer perfekt til: Salater, sandwiches, marinader – og alt derimellem.

Styrke: Mild!

Ingredienser:

Tomat, æblecidereddike, brun farin, hvidvinseddike, sukker, rapsolie, hvidløg, hvidløgspulver, citronsaft, sennep (destilleret eddike, vand, sennepsfrø, salt, gurkemeje, paprika, krydderi, hvidløgspulver, salt, sennepspulver, chilipeber, rød chili.

Næringsindhold per 100 g: 

Fedt 4 g

heraf mættet fedt 0 g

Kulhydrater 21 g 

heraf sukkerarter 18 g 

Protein 0 g

Salt 2 g. 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Emma Q. ★★★★★

That vinegar tang hits right away but the sweetness balances it out perfectly. Put it on pulled chicken sandwiches and the whole family asked for the recipe. No wonder it took home an award.

Mia ★★★★★

Smoked a pork shoulder this weekend and the vinegar tang cut right through the fat, then that sweet heat lingered just long enough. The whole bottle disappeared in one sitting, which I’d call a win.

Edward C. ★★★★★

That award from 2023 is well earned—the vinegar base is sharp but rounded out with just enough sweetness to keep it from being harsh. I've been using it on pulled pork all week and the tang clings to the meat without drowning it.