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Ciokarrua - Modica IGP | Sizilianische Mandelschokolade 80 g

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Category: Delikatessen

Cioccolato di Modica IGP – Sizilianische Mandel

Entdecken Sie den Geschmack Siziliens mit dieser traditionellen Modica IGP-Schokolade von Ciokarrua – eine Hommage an Sonne, Meer und die sizilianische Handwerkstradition.
Hergestellt nach alter Methode, bei der die Schokolade nie vollständig geschmolzen wird, bleiben die natürlichen Aromen des Kakaos erhalten und verleihen ihr die charakteristische, leicht körnige Struktur.

Diese Variante kombiniert mindestens 50 % Kakao mit 10 % sizilianischen Mandeln und schafft so eine köstliche Balance zwischen vollmundiger dunkler Schokolade und der weichen, gerösteten Süße der Mandel. Jedes Stück bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis – elegant, knackig und natürlich aromenreich.

Cioccolato di Modica ist nicht nur ein Genuss für Schokoladenliebhaber, sondern auch ein Stück sizilianische Geschichte, geschützt durch die IGP-Auszeichnung für seine einzigartige Herstellungsmethode und Herkunft.

Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und wertvollen Fettsäuren (Omega 3 & 6), ist diese Schokolade sowohl wohltuend als auch unwiderstehlich lecker – geschätzt von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen.

Eigenschaften
• Mindestens 50 % Kakao
• Vegan, glutenfrei, laktosefrei

Zutaten:

Kakaomasse, Rohrzucker, sizilianische MANDELN 10 %.

Kann Spuren von Nüssen (Pistazien, Walnüsse, Haselnüsse) enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie — 2086 kJ / 501 kcal
Fett — 32 g
davon gesättigte Fettsäuren — 17 g
Kohlenhydrate — 44 g
davon Zucker — 40 g
Eiweiß — 8,1 g
Salz — 0,1 g

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Charlotte V. ★★★★★

The gritty, almost sandy texture from the stone-grinding is exactly what I hoped for, and the almond pieces give it a nice crunch. It’s not as sweet as regular chocolate, but that’s what makes it feel so authentic. A small piece after dinner is my new little ritual.

Lily ★★★★★

The texture is completely different from any chocolate I've had before—crumbly and almost sandy, but it melts into a deep, dark almond flavor. The IGP origin really comes through, it tastes like something handcrafted rather than mass-produced. I already ordered a second bar to share (maybe).

Ava R. ★★★★★

The grainy, crystalline bite is unlike any chocolate I've tried, and the deep almond flavor really comes through without being overly sweet. It's the kind of thing you nibble slowly to make that 80g bar last, which for me is the true test.