Fat Cat - Florida Sauce (Datilchili)
Category: Scharfe Soße
Florida Sunshine Heat bringt das Beste aus Floridas Landwirtschaft zur Geltung, indem es säuerliche Zitrusfrüchte (Orange, Grapefruit und Limette), süßen Orangenblütenhonig und den lokalen Stolz – die Datil-Chili, eine kräftige Chilisorte aus St. Augustine mit ordentlich Charakter – vereint.
Das Ergebnis ist eine ausgewogene Würzmischung, die ebenso fruchtig wie scharf ist – perfekt für alles von Meeresfrüchten und Hähnchen bis hin zu BBQ, Schweinefleisch, Fischtacos und vielem mehr.
🔥 Schärfegrad: Mittel
Flaschengröße: 5 fl oz (ca. 148 ml) Glasflasche
Zutaten:
Orangensaft aus Konzentrat, Grapefruitsaft (Wasser, Grapefruitsaftkonzentrat), reiner Rohrzucker, Zwiebeln, Orangenblütenhonig, Datil-Pfeffermus (Datil-Pfeffer und Essig), grüne Paprika, Limettensaft aus Konzentrat, Wasser, Orangenschalen, Knoblauch, Xanthan E415, Kaliumsorbat E202 (als Konservierungsstoff), Natriumbenzoat E211 (als Konservierungsstoff)
Nährwerte pro Portion (5 g):
- Energie: 10 kcal
- Fett: 0 g
- – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 2 g
- – davon Zucker: 2 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
🌴 Serviervorschlag: Über gegrillten Fisch oder Garnelen träufeln, als Glasur für Hähnchen oder Mojo-Schweinefleisch verwenden oder über frische Fischtacos geben. Ein tropischer Touch mit Schärfe – das ganze Jahr über!
