Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Fat Cat - Papaya Pequin Passion Hot Sauce

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Category: Scharfe Soße

Papaya Pequin Passion – Tropische Schärfe mit süßer Note

🌴 Dreifach-P! Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen mit dieser exotischen Sauce voller tropischer Aromen und wärmender Gewürze in die Karibik reisen. Papaya Pequin Passion vereint saftige Papaya, frische Ananas, aromatischen Ingwer und Nelkenpfeffer mit kleinen, aber kräftigen Pequin-Chilis – bekannt für ihre intensive Schärfe trotz ihrer geringen Größe.

 Das Ergebnis? Eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze, die leichtere Fleischgerichte wie Putenbrust, Schweinefilet und Schinken veredelt – und perfekt zu Meeresfrüchten passt. Ein echter Geschmackshit, der sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe eignet.

🔥 Schärfegrad: Mild

Flaschengröße: 5 fl oz (ca. 148 ml) Glasflasche

Zutaten:

Papaya, Zwiebel, Ananassaft (Wasser, konzentrierter Ananassaft, Ascorbinsäure E300), Rapsöl, Apfelessig, Ingwer, Knoblauch, Wasser, Rohrzucker, Meersalz, Pequin-Chili, Nelkenpfeffer, Xanthan (E415).

Nährwertangaben pro Portion (5 g):

  • Energie: 10 kcal
  • Fett: 0 g
  • – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • – davon Zucker: 2 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

💡 Tipp: Über gegrillte Garnelen träufeln, als Glasur für Schweinefleisch verwenden oder als Geschmacksgeber in tropischen Tacos einsetzen. Ein sonniger Genuss das ganze Jahr über!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Chloe ★★★★★

That initial burst of papaya and passion fruit is so bright and juicy, then the pequin pepper sneaks up with a clean, sharp heat that lingers just long enough. It’s genuinely tropical without being one-note sweet, and I’ve been drizzling it over grilled shrimp and even fresh mango slices.

James Q. ★★★★★

That tropical papaya note carries the heat in a way that feels almost creamy, and the pequin peppers build a slow warmth that doesn’t overpower the fruit. I’ve been drizzling it over grilled shrimp and even mango slices, and it’s become my go-to for anything that needs a sweet kick.

Sophia ★★★★★

The papaya sweetness hits first and then the pequin heat creeps in nicely—it's a tropical vacation in a bottle. I've been drizzling it over grilled chicken and even scrambled eggs, and that Caribbean vibe really comes through.