Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hot Sauce 150 ml

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Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hot Sauce 150 ml
$64.5 $129 In stock

Category: Scharfe Soße

🍍Eine frische und leicht würzige fermentierte Hot Sauce, die die perfekte Balance zwischen Schärfe und Säure einfängt. Grüne Äpfel, Ananas und Jalapeño sorgen für eine lebendige Frische mit milder Schärfe, während Limette und Knoblauch für Tiefe und einen runden Geschmack sorgen.

🇳🇴 Lloyd & Melon Jalapeño & Ananas ist die perfekte Kombination aus säuerlich, süß und scharf – eine milde Hot Sauce, die mit Frische und Umami überrascht.

Träufeln Sie sie über Hähnchen, gegrillten Fisch, Tacos, Eier oder Meeresfrüchte. Probieren Sie sie in Marinaden, Salatdressings oder als erfrischende Note in einer Ceviche.

150 ml. 

Zutaten:

Jalapeño, Ananas, Knoblauch, Limettensaft, grüne Tomaten, grüne Äpfel, Ingwer, Zwiebeln, gelbe Paprika, Petersilie, Koriander, Salz, Wasser, Zucker, Apfelessig, Xanthan (E415, natürliches Verdickungsmittel), Zitronensäure (E330, Säureregulator) und Zimt.

Vegan

Glutenfrei

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 230 kJ / 53 kcal

 Fett: 0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 11,5 g

davon Zucker: 0,9 g

Eiweiß: 0,9 g

Salz: 2,7 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Harper Y. ★★★★★

The fermentation really comes through in the finish—it's tangy and complex, not just straight heat. I've been drizzling it over eggs and even a boring grilled cheese, and that green apple note keeps it bright every time.

James ★★★★★

The pineapple and lime really cut through the jalapeño’s heat, so it’s bright without ever feeling heavy. I’ve been drizzling it over grilled chicken and even a simple omelette, and the fermented tang keeps every bite interesting.

Robert ★★★★★

The fermentation really does its job here—that tangy bite hits right after the jalapeño warmth, and the green apple keeps it from being just another fruity sauce. I've been dousing it on tacos and eggs all week, and the 150 ml bottle is somehow already half empty.

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