SUPAI - Fuego Hot Sauce
Category: Scharfe Soße
🍅 Fuego Hot Sauce – Schwedisch fermentierte Schärfe mit Charakter
Dieser elegante Geschmacksverstärker von Supai Kitchen wird aus geretteten schwedischen Tomaten hergestellt und bietet einen tiefen Umami-Geschmack mit einer ausgewogenen Schärfe à la Tabasco. Anstatt zu dominieren, hebt Fuego die Zutat hervor – ideal zu Austern, in Cocktails oder als Würze für Speisen und Getränke. Nachhaltigkeitsfokus und voller Geschmack – in einer kleinen Flasche mit großem Herzen. Vegan und ohne Zusatzstoffe.
100 ml
🍽️ Verwendungstipps
-
Austern & Meeresfrüchte: ein Klecks, um den Geschmack hervorzuheben, ohne ihn zu überdecken.
-
Happy Hour & Cocktails: ein Spritzer in die Bloody Mary oder als Geschmacksverstärker in der Virgin Mary.
-
Kochen: über Tacos, Salate oder Pizzen träufeln für extra Tiefe und Schärfe.
-
Marinaden & Eintöpfe: perfekt, um Gerichten eine milde, aber deutliche Schärfe mit Umami zu verleihen.
Zutaten:
Tomate, Habanero, Knoblauch, Essig und Salz.