Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

2 Gringos Chupacabra - RIBNOXIOUS RIBRUB | 198 g

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Category: Adobos

🍖 Mezcla de especias BBQ con dulzor y picante – inspirada en Texas

Ya sea que ahúmes, ases a la parrilla o frotes tu carne, esta mezcla BBQ ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor, salinidad y un agradable toque picante. Inspirada en la clásica barbacoa de Texas, aporta un sabor profundo y completo que realza desde costillas hasta aperitivos.

Esta mezcla de especias está creada para quienes buscan costillas con carácter – un toque especiado claro que no domina, sino que complementa el sabor de la carne.

Pero no termina ahí. Esta versátil especia para parrilla también es ideal para jalapeño poppers, pollo y cerdo, verduras y patatas, o para dipp – mézclala con crema agria, o para una salsa rápida y sabrosa.

Perfil de sabor: Dulce y salado con un picante equilibrado y notas clásicas de barbacoa

198 g 

Ingredientes: 

Azúcar, sal, azúcar moreno, especias, pimentón, potenciador del sabor: glutamato monosódico, cebolla deshidratada, ajo deshidratado. 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

Rubbed this into a rack of baby backs before a four-hour smoke and the crust came out dark and sticky. It's the balance that gets me, sweet up front with a mild heat that lingers instead of burning. The 198 g tin lasted me three cooks, which is more than I expected.

Evelyn ★★★★★

The sweetness hits first and then that gentle heat sneaks up on you, which is exactly what I want in a Texas-style rub. Used it on grilled chicken thighs and the crust came out great, no burning even over direct flame. My new go-to for anything off the grill.

Violet C. ★★★★★

Didn't expect the sweetness to hit first, but then that gentle heat kicks in right at the end and it just works on pork shoulder. Kept a jar in the cupboard for weeknight grilling too, not just long smokes.

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