Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Burnt Finger BBQ - Savuinen KC Barbecue -grillimauste 369 g

Burnt Finger BBQ - Savuinen KC Barbecue -grillimauste 369 g - Main image
$114.5 $229 In stock

Category: Mausteseokset

Kuvaus:

Maukas mausteseos, joka vangitsee Kansas City -barbecuen aidon maun. Sopii täydellisesti lihalle, kuten sian-, naudan- ja kananlihalle, sekä vihanneksille. Käytettäväksi grillaukseen, savustukseen tai hitaaseen kypsennykseen. Mausteet korostavat makua peittämättä lihan luonnollisia aromeja.

Käyttö:

Hiero mausteseosta runsaasti lihan pintaan ennen kypsennystä ja anna makujen tasaantua muutaman minuutin ajan ennen grillausta tai savustusta.

Ainesosat:

Sokeri, suola, mausteet (mukaan lukien chilipippuri, paprika, kuivattu valkosipuli ja sipuli), arominvahventeet (dinatriuminosinaatti (E631), dinatriumguanylaatti (E627)), SELLERI, SINAPPIJAUHO, paprika-uute (väriaine), luonnollinen mesquite-savuaromi.

 

Ravintoarvot 100 g:lle:

Energiaa: n. 1300 kJ / 310 kcal

Rasvaa: 0 g

josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g

Hiilihydraatteja: 80 g

josta sokereita: 70 g

Proteiinia: 0 g

Suolaa: 12,5 g

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Chloe K. ★★★★★

Smoked a whole chicken with this last weekend and the skin came out that deep mahogany color you only get from a proper KC-style rub. The 369 g tin is bigger than I expected, so it'll easily last through grilling season. Sweet with a bit of heat on the back end, no need to add anything else.

Emma Z. ★★★★★

Rubbed this on a pork shoulder before an eight-hour smoke and the crust it built was unreal. It's got that sweet-then-smoky KC thing going on, not too salty either. Even tossed some on grilled zucchini and it worked.

Samuel ★★★★★

Picked up the 369 g tin mostly for smoked pork shoulder and it's become my default KC-style rub. The sweetness hits first then the smoke and chili catch up on the back end, which is exactly what I want on brisket too. Even tossed some on grilled zucchini and it worked.