Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml - Main image
$42.5 $85 In stock

Category: Tuliset kastikkeet

🌙 GRÖN MÅNE on vaalea, elävä ja kevyesti makea fermentoitu kastike, joka maistuu joltain sitruslehdon, yrttitarhan ja street food -keittiön välimaastolta. Tomatillo tuo raikasta happoa, jalapeño vastaa vihreästä tulisuudesta, ja sitruunaruoho sekä inkivääri nostavat kokonaisuutta aromaattisella energialla.

Valuta sitä aasialaisten ruokien päälle, käytä hapokkaana kontrastina rasvaisille juustoille, herätä eloa salaattikastikkeissa tai anna sen loistaa pizzassa ja burgereissa. Tämä on kastike, joka piristää mieluummin kuin raskauttaa.

Raikas. Leikkisä. Yllättävän koukuttava.

Ainesosat: 

Sokeri, vesi, chili, sipuli, valkoviinietikka, tomatillo, sitruunaruoho, valkosipuli, suola, ksantaanikumi, mausteet.

Ravintosisältö per 100 g: 

Energiaa 890,4 kJ/212,8 kcal, rasvaa 0,1 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g, hiilihydraatteja 51,6 g, josta sokereita 49,4 g, proteiinia 0,7 g, suolaa 1,1 g.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Alexander A. ★★★★★

The tomatillo gives it this clean, zingy sourness that cuts through grilled chicken perfectly, and the jalapeño heat builds just enough to keep things interesting without overpowering. I've been drizzling it on tacos all week and the slight sweetness balances everything out nicely.

John K. ★★★★★

That ferment really comes through—bright and citrusy up front, then the jalapeño lingers with a gentle, grassy warmth. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo tang cuts through everything perfectly.

Scarlett S. ★★★★★

The fermentation really comes through in the depth of flavor—that citrus and herb brightness lingers long after the jalapeño heat fades. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo's fresh tang cuts through everything perfectly.

Related Products