Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Cayenne & Sitruunaruoho Tulinen Kastike 150 ml

Lloyd & Melon - Cayenne & Sitruunaruoho Tulinen Kastike 150 ml - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Tuliset kastikkeet

Fermentoitu chilikastike, jossa on raikasta happamuutta, syvää makua ja ihanaa chilipotkua. Cayennepippurin, inkiväärin, valkosipulin, sitruunaruohon ja tomaatin yhdistelmä luo tasapainoisen tulisuuden, jossa on raikkautta ja luonnetta.

Tämä kastike on monipuolinen ja sopii yhtä hyvin munille, kalalle, grilliin, tacoihin, burgereihin tai mausteisen puhvelikastikkeen pohjaksi. Kokeile sitä myös Bloody Melónissa – tulkintamme klassisesta Bloody Marysta. 

Ainesosat:

Cayennepippuri, lime, valkosipuli, sitruunaruoho, inkivääri, tomaatti, punaiset omenat, paprika, punasipuli, suola, vesi, sokeri, omenaviinietikka, stabilointiaine (ksantaankumi, E415), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, E330), mango, omenamehu. 

 Vegaaninen

Gluteeniton

Ravintosisältö per 100 g:

Energia: 640 kJ / 153 kcal

 Rasva: 5,1 g

josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 1,0 g

Hiilihydraatit: 18,7 g

josta sokereita: 9,9 g

Proteiini: 3,9 g

Suola: 1,4 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam W. ★★★★★

The fermented tang comes through right away, and the lemongrass keeps it bright even as the cayenne heat lingers. I've been drizzling it over scrambled eggs and it wakes the whole plate up without burning for the sake of it.

Lucy ★★★★★

The heat builds slow and clean on the tongue, not that sharp burn you get from cheap sauces. The ginger and lemongrass keep it bright, so it's perfect on eggs or even a plain rice bowl.

Stella Q. ★★★★★

The fermented tang comes through right away, which makes the cayenne heat feel brighter rather than just aggressive. I've been drizzling it over fried eggs and it lifts the whole plate without overpowering. The lemongrass adds a clean finish that I keep craving.