Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas -tulinen kastike 150 ml

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas -tulinen kastike 150 ml - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Tuliset kastikkeet

Raikas ja kevyesti mausteinen fermentoitu chilikastike, jossa tulisuus ja happamuus ovat täydellisessä tasapainossa. Vihreät omenat, ananas ja jalapeño luovat elävän raikkauden ja pehmeän tulisuuden, kun taas lime ja valkosipuli tuovat syvyyttä ja pyöreyttä.

Lloyd & Melon Jalapeño & Ananas on täydellinen yhdistelmä hapanta, makeaa ja tulista – mieto chilikastike, joka yllättää raikkaudellaan ja umamillaan.

Valuta sitä kanan, grillatun kalan, tacojen, munien tai äyriäisten päälle. Kokeile sitä marinadeissa, salaattikastikkeissa tai virkistävänä twistinä cevichessä.

150 ml.

Ainesosat:

Jalapeño, ananas, valkosipuli, limemehu, vihreät tomaatit, vihreät omenat, inkivääri, sipuli, keltainen paprika, persilja, korianteri, suola, vesi, sokeri, omenaviinietikka, ksantaanikumi (E415, luonnollinen sakeuttamisaine), sitruunahappo (E330, happamuudensäätöaine) ja kaneli.

Vegaaninen

Gluteeniton

Ravintosisältö per 100 g:

Energia: 230 kJ / 53 kcal

Rasvaa: 0,2 g

josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g

Hiilihydraatteja: 11,5 g

josta sokereita: 0,9 g

Proteiinia: 0,9 g

Suolaa: 2,7 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Harper Y. ★★★★★

The fermentation really comes through in the finish—it's tangy and complex, not just straight heat. I've been drizzling it over eggs and even a boring grilled cheese, and that green apple note keeps it bright every time.

James ★★★★★

The pineapple and lime really cut through the jalapeño’s heat, so it’s bright without ever feeling heavy. I’ve been drizzling it over grilled chicken and even a simple omelette, and the fermented tang keeps every bite interesting.

Robert ★★★★★

The fermentation really does its job here—that tangy bite hits right after the jalapeño warmth, and the green apple keeps it from being just another fruity sauce. I've been dousing it on tacos and eggs all week, and the 150 ml bottle is somehow already half empty.