Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SUPAI - Fuego Hot Sauce

SUPAI - Fuego Hot Sauce - Main image
SUPAI - Fuego Hot SauceSUPAI - Fuego Hot SauceSUPAI - Fuego Hot Sauce
$49.5 $99 In stock

Category: Tuliset kastikkeet

🍅 Fuego Hot Sauce – Ruotsalainen fermentoitu tulisuus luonteella

Tämä tyylikäs maustaja Supai Kitcheniltä on valmistettu pelastetuista ruotsalaisista tomaateista ja tarjoaa syvän umamin maun, jossa on hyvin tasapainotettu tulisuus Tabasco-tyyliin. Fuego ei hallitse, vaan korostaa raaka-ainetta – sopii erinomaisesti ostereiden, cocktailien kanssa tai mausteeksi sekä ruokaan että juomaan. Kestävyysnäkökulma ja täysi maku – pienessä pullossa, jolla on suuri sydän. Vegaaninen ja ilman lisäaineita.

100 ml

🍽️ Käyttövinkit

  • Osterit & äyriäiset: loraus korostamaan makua hallitsematta liikaa.

  • Happy hour & cocktailit: tippa Bloody Maryyn tai makuvahvistajaksi Virgin Maryyn.

  • Ruuanlaitto: valuta tacojen, salaattien tai pizzan päälle tuomaan syvyyttä ja potkua.

  • Marinadit & padat: täydellinen antamaan ruoille pehmeää mutta selvää tulisuutta umamin kera.

Ainesosat: 

Tomaatti, habanero, valkosipuli, etikka ja suola.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby C. ★★★★★

Fermented Swedish tomatoes give it this deep, savory umami that lingers way longer than any regular vinegar-based sauce I've tried. The heat creeps up gently and stays balanced, perfect for drizzling over eggs or mixing into a stew.

Steven Z. ★★★★★

The heat level is spot on, not too punishing but it definitely wakes up a dish. I poured it over fried eggs and the umami from those rescued tomatoes really came through. This is my new go-to for adding depth without drowning everything in vinegar.

Abigail D. ★★★★★

The fermented tomato base gives it this rich, savory depth that I keep reaching for on eggs and roasted veggies. The heat creeps up nicely instead of smacking you, and it's surprisingly smooth for something with real kick.

Related Products