Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Torchbearer Sauces - Carolina-tyylinen BBQ-kastike | 340 g

Torchbearer Sauces - Carolina-tyylinen BBQ-kastike | 340 g - Main image
$69.5 $139 In stock

Category: Myydyimmät

Ensimmäisen palkinnon voittaja etikkapohjaisten BBQ-kastikkeiden kategoriassa – 2023 International Flavor Awards!

Carolina BBQ – parhaat puolet kahdesta maailmasta samassa pullossa. Olemme yhdistäneet Pohjois-Carolinan kirpeän, omaleimaisen maun Etelä-Carolinan makeaan sinappiprofiiliin – ja tuloksena on etikkapohjainen BBQ-kastike, jota haluat aina pitää käden ulottuvilla.

Täydellinen pulled porkille, kanansiiville ja grillikyljille – mutta uskalla rikkoa rajoja: valuta sitä salaatin päälle, sekoita coleslawiin, marinoidessa shish kebabia tai... miksi et joisi sitä pillillä? Riippumatta siitä, miten käytät sitä, haluat sitä lisää.

Makaprofiili: Kirpeä ja makea, jossa selkeä sinappinen luonne.
Sopii täydellisesti: Salaatteihin, subeihin, marinadeihin – ja kaikkeen siltä väliltä.

Tulisuusaste: Mieto!

Ainesosat:

Tomaatti, omenasiiderietikka, fariinisokeri, valkoviinietikka, sokeri, rypsiöljy, valkosipuli, valkosipulijauhe, sitruunamehu, sinappi (tislattu etikka, vesi, sinapinsiemenet, suola, kurkuma, paprika, mauste, valkosipulijauhe, suola, sinappijauhe, chilipippuri, punainen chili.

Ravintoarvo per 100 g: 

Rasvaa 4 g

josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g

Hiilihydraatteja 21 g 

josta sokereita 18 g 

Proteiinia 0 g

Suolaa 2 g. 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Emma Q. ★★★★★

That vinegar tang hits right away but the sweetness balances it out perfectly. Put it on pulled chicken sandwiches and the whole family asked for the recipe. No wonder it took home an award.

Mia ★★★★★

Smoked a pork shoulder this weekend and the vinegar tang cut right through the fat, then that sweet heat lingered just long enough. The whole bottle disappeared in one sitting, which I’d call a win.

Edward C. ★★★★★

That award from 2023 is well earned—the vinegar base is sharp but rounded out with just enough sweetness to keep it from being harsh. I've been using it on pulled pork all week and the tang clings to the meat without drowning it.