Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Widowmakers BBQ - Zombie Bacon (mauste/rub) 280 g

Widowmakers BBQ - Zombie Bacon (mauste/rub) 280 g - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Myydyimmät

Widowmaker BBQ’s Zombie Bacon on käsintehty BBQ-mausteseos/BBQ Rub, valmistettu pieninä erinä Widowmakerin maustetehtaalla Asarumissa/Blekingessä, mikä takaa tuoreet ja maukkaat mausteet!

Kuvaus: Pekoni sopii kaikkeen, ja tämä ainutlaatuinen mausteseos on todiste siitä. Pekoni, chili ja kaakao yhdistyvät ainutlaatuiseksi mutta ihanaksi sekoitukseksi.

Käyttö: Ripottele rub lihan päälle, kääri folioon. Anna seistä vähintään 1 tunti ennen grillausta!

Sopii: Sianliha, kana, naudanliha. 

Ainesosat: Pekonisekoitus (SOIJA, pekoniaromi, sokeri, suola), sipuli, valkosipuli, paprika, fariinisokeri, tumma suklaa, mustapippuri, suola, ancho-chili, chipotle-chili

Ravintoarvo per 100g:  Energia 224 kcal (938 kJ), Rasvaa 3 g, Hiilihydraatteja 39 g, joista sokeria 16 g, proteiinia 8 g, Suolaa 6 g.

Koko: 400 ml. 

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Natalie J. ★★★★★

The small-batch touch really comes through—this rub smells like a proper BBQ joint the second you tear open the bag. I used it on pork ribs and the bark came out beautifully crusty with a rich, smoky depth that didn't overpower the meat. Definitely my new go-to for grilling days.

Charlotte T. ★★★★★

The smoky heat hits right away and lingers just long enough on the pork belly I used it on. A 280g bag goes a long way too, so I’ve already got a backup order in.

Julian ★★★★★

The small-batch production really shows—this rub has a freshness you don't get from mass-produced blends, and the smoky kick is perfectly balanced. I've used it on both pork and chicken, and it clings nicely without being too salty. Definitely earning a permanent spot in my spice drawer.