FANGST - FÆRØSK LAKS | 110 g

Salmon dari Kepulauan Faroe – dipanggang cepat

Lokasi terpencil Kepulauan Faroe di Atlantik Utara, airnya yang jernih, suhu sejuk dan stabil, arus kuat, serta fyord yang terlindung menciptakan kondisi sempurna bagi salmon. Di sini, manusia telah hidup dari laut selama berabad-abad dan mengembangkan rasa hormat yang kuat terhadap sumber daya alam. Hal ini juga tercermin dalam standar keberlanjutan yang tinggi dalam perikanan lokal.

Salmon dari FANGST ini dipanggang cepat untuk mempertahankan kelembutan dan rasanya, lalu direndam dalam minyak lobak cold-pressed.

Informasi Tambahan

Spesies (Latin): Salmo salar

Wilayah tangkapan: Atlantik Timur Laut (FAO 27), dibudidayakan di Kepulauan Faroe

Berat bersih: 110 g

Bahan-bahan:

Salmon (Salmo salar, 81 %), minyak lobak cold-pressed* (18,1 %), garam

*Organik

Nilai Gizi per 100 g

Energi: 1059 kJ / 255 kkal

Lemak: 20 g

dari lemak jenuh: 1,6 g

Karbohidrat: 0,6 g

dari gula: 0 g

Protein: 18 g

Garam: 0,9 g