Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g - Main image
$55 $110 In stock

Category: Terbaru

🐗 KRUT Viltrub dengan Black Garlic

Bumbu wajib untuk semua masakan daging buruan!

KRUT Viltrub dengan Black Garlic adalah campuran bumbu yang seimbang, dirancang untuk meningkatkan cita rasa berbagai jenis daging buruan – mulai dari rusa, rusa kutub, dan kijang hingga babi hutan dan unggas. Cocok digunakan sebagai rub klasik sebelum dipanggang atau diasap, maupun sebagai bumbu serbaguna untuk menumis, memanggang, atau memasak lambat.

Meskipun dikembangkan untuk daging buruan, bumbu ini juga sangat cocok untuk daging sapi, domba, babi, ayam, dan sayuran panggang saat Anda ingin memberikan cita rasa rustic dan kuat pada masakan.

KRUT tidak mengandung gula tambahan.

Bahan:

Garam, ketumbar, allspice, mustard, bawang putih hitam (Black Garlic) 6%, lada hitam, daun salam, jintan, timi, juniper berry, bawang putih, rosemary, bubuk paprika, bubuk cabai, dan tarragon.

Informasi alergi: Mengandung mustard.

Nilai gizi per 100 g:

Energi: 849 kJ / 204 kkal

Lemak: 5,7 g
– lemak jenuh:
0,7 g

Karbohidrat: 19 g
– gula:
6,5 g

Serat: 19 g

Protein: 9,6 g

Garam: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

The black garlic really comes through on the venison I grilled last night, deep and almost sweet without overpowering the meat. Rub it on an hour before cooking and the crust it forms is honestly the best part.

Hannah ★★★★★

Used it on a roasted haunch this weekend and the rub formed a proper crust while keeping the meat juicy. The black garlic gives it a mellow sweetness that doesn't overpower the gamey flavour, and the 170g tin will last me several hunts.

Adam ★★★★★

Smoked a haunch of roe deer with this rub last weekend and the black garlic comes through just enough without drowning the meat. The balance is spot on for everything from fallow to moose, and it clings well during a long slow cook. Going to grab another jar before hunting season really kicks off.