Swedish Pepper - Haluskan Cabe Habanero Oranye | 100 ml
Category: Terbaru
Chili Mash – Orange Habanero 100 ml
Chilimash fermentasi yang terbuat dari 85 % cabai Orange Habanero utuh.
Teteskan ke dalam panci, tambahkan beberapa tetes ke dalam saus dingin, atau gunakan sebagai bahan dasar untuk membuat saus pedas sendiri.
Kandungan cabai yang tinggi memberikan rasa intens dengan rasa buah yang jelas dan kepedasan yang kuat, sementara fermentasi menambahkan keasaman alami dan kedalaman yang kaya.
Orange Habanero terkenal dengan aroma tropis dan buahnya yang cocok untuk taco, ayam, ikan, barbekyu, marinade, salsa, dan saus pedas buatan sendiri.
Sebaiknya gunakan dalam jumlah kecil karena kepedasannya cepat terakumulasi.
Dibotolkan di Swedia dengan cabai Orange Habanero asli dari Ekuador.
Volume: 100 ml
Simpan di lemari es setelah dibuka.
Bahan:
Cabai Orange Habanero yang difermentasi asam laktat (85 %), garam & cuka.
Nilai gizi per 100 g:
Energi: 162 kJ / 38 kkal
Lemak: 0,2 g
– dari lemak jenuh: sedikit
Karbohidrat: 6,9 g
– dari gula: 4,4 g
Serat: 1,3 g
Protein: 1,7 g
Garam: 11 g
Chilimash = cabai yang difermentasi dan dihaluskan, dicampur dengan garam untuk mengembangkan rasa, keasaman, dan daya tahan. Hasilnya adalah bahan dasar cabai pekat dengan kompleksitas alami yang cocok untuk memasak dan membuat saus pedas sendiri.