The Pinch - Lusitano - 45g

Origine: Portogallo 🇵🇹

100% naturale, senza sale, senza zucchero, senza additivi e senza glutine

Lusitano è un omaggio all'anima della cucina casalinga portoghese: quelle spezie calde e aromatiche che riempiono la cucina con il profumo di soffritti, stufati e pranzi della domenica. Sviluppato da The Pinch per catturare la sensazione di semplicità, cuore ed equilibrio che caratterizza la cucina portoghese. Il sapore è corposo, ricco e armoniosamente bilanciato, dove aglio, cipolla e paprika incontrano prezzemolo fresco, peperone verde dolce, un leggero piccante del piri piri e la profondità dell'alloro.

Questa miscela si abbina particolarmente bene a maiale, frutti di mare, piatti di riso, legumi, verdure e carne di soia, ma funziona altrettanto bene quando vuoi sperimentare e creare nuovi piatti preferiti. Lusitano è ottimo direttamente in padella, nelle marinate o come rub a secco. Per i migliori risultati, si consiglia di utilizzare due o tre pizzichi, equivalenti a circa due o tre cucchiaini, ogni 200 grammi di cibo: regola la quantità in base all'intensità di sapore desiderata.

Ingredienti:

aglio, cipolla, paprika, prezzemolo, peperone verde, piri piri e alloro.