Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Broth Boy x Swedish Pepper - AGAK AGAK

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$69.5 $139 In stock

Category: チリクリスピーチリ

Broth Boy Ramen × Swedish Pepper

スウェーデンペッパーのスパイス専門知識と、ラーメン教授Broth Boyの深い料理知識が出会い、誕生したのがAgak Agak。大胆でカリカリ、うま味たっぷりのピリ辛チリオイルに、芳香性の花椒の舌を刺激するひねりを加えました。

これがあなたの新しい瓶詰めの obsession です。プレミアム食材を使用し、小ロットで丁寧に作られたAGAK AGAKは、上品な辛さ、深いうま味、そして病みつきになるカリカリ食感の完璧なバランスを実現しています。

麺類、卵料理、ライスボウル、餃子などにかけたり、スプーンでそのまま食べても(誰も責めません)。手作りラーメンのレベルアップや、日常の料理に風味を加えたいときに、このチリオイルは確かな美味しさを提供します。

120 ml

原材料:
菜種油、唐辛子、大豆、玉ねぎ、醤油(水、砂糖、塩、脱脂大豆、小麦、カラメル色素、酵母エキス)、ニンニク、花椒、調味料(グルタミン酸ナトリウム、E621)、塩、砂糖、生姜、香辛料。

栄養成分表示 100gあたり:
エネルギー: 636 kcal
脂質: 66 g
- 飽和脂肪酸: 2.5 g
炭水化物: 9.6 g
- 糖類: 4.3 g
たんぱく質: 2.5 g
食塩相当量: 2.4 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 14 reviews)

Isabella S. ★★★★★

That crunch is no joke—every spoonful crackles and the umami builds like a slow wave. I've been putting it on eggs and rice all week, and the heat from that Swedish pepper blend lingers just right without burning.

Alexander ★★★★★

I wasn't expecting the umami punch to hit this hard on the first bite, but that crispy chili layer has serious depth. The heat creeps up slowly and stays interesting, which is exactly what I want on my eggs.

John M. ★★★★★

The crunch on this one is seriously addictive—every spoonful has that crispy texture and the umami depth from the ramen side lingers nicely. I've been putting it on eggs and rice all week, and it's already half gone.