Swedish Pepper - Carolina Reaper 칠리 매시 | 100ml
$67.50
In stock
Category: 칠리 매시
칠리 매쉬 – 캐롤라이나 리퍼 100ml
85% 캐롤라이나 리퍼 칠리*로 만든 발효 칠리 매쉬.
스튜에 몇 방울 떨어뜨리거나, 차가운 소스에 첨가하거나, 나만의 핫소스 베이스로 사용하세요!
칠리 함량이 높아 극강의 매운맛과 풍부한 풍미를 자랑하며, 발효 과정이 신맛과 깊이를 더합니다.
캐롤라이나 리퍼는 세계에서 가장 매운 칠리 품종 중 하나로, 타코, 버거, 국수, 스튜, 매리네이드 및 직접 만든 매운 소스에 완벽하게 어울립니다.
매우 적은 양(!)으로 사용하는 것이 좋습니다. 엄청나게 맵기 때문입니다.
*에콰도르산 정품 캐롤라이나 리퍼 칠리를 사용하여 스웨덴에서 병입했습니다.
용량: 100ml
개봉 후 냉장 보관하세요.
성분:
유산균 발효 캐롤라이나 리퍼 칠리(84%), 소금, 식초.
영양성분 (100g당):
에너지 196kJ / 46kcal
지방 0.4g
이 중 포화지방 미량
탄수화물 6.2g
이 중 당류 4.5g
식이섬유 1.3g
단백질 1.6g
소금 15g
칠리 매쉬 = 발효시킨 칠리를 으깨어 소금과 식초와 혼합하여 풍부한 풍미, 자연스러운 신맛 및 긴 유통기한을 제공합니다.