Category: 델리카테센
이 엑스트라 버진 올리브 오일은 최고급 칠리로 천천히 숙성되어 고품질의 강렬하게 매콤하면서도 과일 향이 나는 가벼운 스모키 향이 어우러진 오일을 만듭니다.
사용 방법:
파스타, 피자, 샌드위치, 그릴에 구운 야채와 생선에 완벽한 양념입니다. 마요네즈나 반죽에 한 방울 넣어 추가적인 매운맛을 더해보세요.
100% 식물성.
재료:
올리브 오일 (EVO) 80%, 칠리 페퍼, 소금.
100g당 영양정보:
에너지 691kcal, 지방 76g (이중 포화지방 11g), 탄수화물 1.7g (이중 당류 1.2g), 식이섬유 0g, 단백질 1.2g, 소금 1.2g.
The heat builds slowly but lands perfectly—it’s fruity upfront with a real kick that lingers without burning. Drizzled it over pasta and a few drops were enough to transform the whole dish. This is my new go-to for adding depth to weeknight dinners.
The chili heat builds slowly and then lingers nicely, which is perfect for finishing a bowl of soup. That smoky undertone really comes through without overpowering the fruity olive taste, and a little goes a long way on eggs.
I drizzled this over a simple pasta aglio e olio and the fruity heat came through beautifully. The slow infusion really shows—it's intense but not burning, and that 190 g bottle has lasted me a good while.
