Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Bronze Ribb Rubb 240 g | Alsem BBQ

Bronze Ribb Rubb 240 g | Alsem BBQ - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Rubs

Bronze Ribb Rubb is de rub voor wie perfecte ribs wil maken – sappig, gekaramelliseerd en vol van smaak.

Ontwikkeld door Mugwort BBQ met dezelfde passie waarmee ze op het podium van het NK BBQ zijn beland, is deze rub een vanzelfsprekende keuze voor iedereen die houdt van echt grillvakmanschap.

Perfect voor:

Ribs en pulled pork, maar werkt natuurlijk ook voor andere gerechten.

Ingrediënten:
Zout, suiker, knoflookpoeder, uienpoeder, paprika, peper, peterselie en een flinke lading trots, zeg maar een hele kar vol!

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

Used this on baby backs in the smoker and the bark came out dark and glossy after about four hours at 225. It's a coarser grind than my usual rub, so it clung to the meat instead of sliding off. Sweet and a little smoky, not too salty either.

Charlotte ★★★★★

Used this on a rack of baby backs last weekend and the bark came out dark and caramelized exactly how I wanted it. The 240 g tub is bigger than I expected too, so it'll last me a good few cooks.

Lily S. ★★★★☆

Got a nice bark on my ribs after about two hours on the smoker, and the sweetness wasn't overpowering like some rubs I've tried. Only knock is the 240 g tin went faster than I expected for the price.