Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Ciokarrua - Modica IGP | Siciliaanse Amandelchocolade 80 g

Ciokarrua - Modica IGP | Siciliaanse Amandelchocolade 80 g - Main image
$24.50 $49.00 In stock

Category: Delicatessen

Cioccolato di Modica IGP – Siciliaanse Amandel

Ontdek de smaak van Sicilië met deze traditionele Modica IGP-chocolade van Ciokarrua – een eerbetoon aan zon, zee en de Siciliaanse ambachtstraditie.
Gemaakt volgens een oude methode, waarbij de chocolade nooit volledig wordt gesmolten, blijven de natuurlijke aroma's van cacao behouden en krijgt het zijn kenmerkende, licht korrelige structuur.

Deze variant combineert minimaal 50% cacao met 10% Siciliaanse amandelen, wat een heerlijke balans creëert tussen volle pure chocolade en de zachte, geroosterde zoetheid van de amandel. Elk stukje biedt een harmonieuze smaakbeleving – elegant, knapperig en van nature rijk aan aroma.

Cioccolato di Modica is niet alleen een genot voor chocoladeliefhebbers, maar ook een stukje Siciliaanse geschiedenis, beschermd met de IGP-aanduiding vanwege zijn unieke productiemethode en herkomst.

Rijk aan vitaminen, mineralen en gezonde vetzuren (omega 3 & 6), is deze chocolade zowel heilzaam als onweerstaanbaar lekker – gewaardeerd door zowel volwassenen als kinderen.

Eigenschappen
• Minimaal 50% cacao
• Veganistisch, glutenvrij, lactosevrij

Ingrediënten:

Cacaomassa, rietsuiker, Siciliaanse AMANDEL 10%.

Kan sporen bevatten van noten (pistache, walnoten, hazelnoten).

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
Energie — 2086 kJ / 501 kcal
Vet — 32 g
waarvan verzadigd vet — 17 g
Koolhydraten — 44 g
waarvan suikers — 40 g
Eiwit — 8,1 g
Zout — 0,1 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Emily ★★★★★

I wasn't sure what to expect from the coarse texture, but it actually makes the chocolate feel more authentic and rustic. The intense cocoa flavor pairs perfectly with the subtle sweetness.

George L. ★★★★★

The almond chunks are surprisingly large and give a satisfying crunch against the cool, grainy chocolate. Perfect for when I want something sweet but not too sugary.

Samuel D. ★★★★★

The grainy texture of this Modica chocolate is so distinct—it feels authentic and artisanal. The almond pieces add a nice crunch without overpowering the cocoa. Exactly the taste of Sicily I was hoping for.