Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Cayenne & Citroengras Hot Sauce 150 ml

Lloyd & Melon - Cayenne & Citroengras Hot Sauce 150 ml - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Hete saus

🍋 Een gefermenteerde hot sauce met frisse zuurgraad, diepe smaak en heerlijke chili-hitte. De combinatie van cayennepeper, gember, knoflook, citroengras en tomaat zorgt voor een goed uitgebalanceerde hitte met frisheid en karakter.

Deze saus is veelzijdig en past net zo goed bij eieren, vis, BBQ, taco's, burgers of als basis in een pittige Buffalo-saus. Probeer hem ook in een Bloody Melón, onze eigen draai aan een klassieke Bloody Mary.

Ingrediënten:

Cayenne, limoen, knoflook, citroengras, gember, tomaat, rode appels, paprika, rode ui, zout, water, suiker, appelciderazijn, stabilisator (xanthaangom, E415), zuurteregelaar (citroenzuur, E330), mango, appelsap.

 Veganistisch

Glutenvrij

Voedingswaarde per 100 g:

Energie: 640 kJ / 153 kcal

 Vet: 5,1 g

Waarvan verzadigde vetzuren: 1,0 g

Koolhydraten: 18,7 g

Waarvan suikers: 9,9 g

Eiwit: 3,9 g

Zout: 1,4 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam W. ★★★★★

The fermented tang comes through right away, and the lemongrass keeps it bright even as the cayenne heat lingers. I've been drizzling it over scrambled eggs and it wakes the whole plate up without burning for the sake of it.

Lucy ★★★★★

The heat builds slow and clean on the tongue, not that sharp burn you get from cheap sauces. The ginger and lemongrass keep it bright, so it's perfect on eggs or even a plain rice bowl.

Stella Q. ★★★★★

The fermented tang comes through right away, which makes the cayenne heat feel brighter rather than just aggressive. I've been drizzling it over fried eggs and it lifts the whole plate without overpowering. The lemongrass adds a clean finish that I keep craving.