Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hete Saus 150 ml

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hete Saus 150 ml - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Hete saus

🍍Een frisse en licht pittige gefermenteerde hot sauce die de smaak van hitte en zuur in perfecte balans brengt. Groene appels, ananas en jalapeño zorgen voor een levendige frisheid met een milde pit, terwijl limoen en knoflook diepte en een ronde smaak geven.

🇳🇴 Lloyd & Melon Jalapeño & Ananas is de perfecte combinatie van zuur, zoet en pittig, een milde hot sauce die verrast met zowel frisheid als umami.

Besproei het over kip, gegrilde vis, taco's, eieren of zeevruchten. Probeer het in marinades, saladedressings of als een verfrissende twist op een ceviche.

150 ml. 

Ingrediënten:

Jalapeño, ananas, knoflook, limoensap, groene tomaten, groene appels, gember, ui, gele paprika, peterselie, koriander, zout, water, suiker, appelciderazijn, xanthaangom (E415, natuurlijk verdikkingsmiddel), citroenzuur (E330, zuurteregelaar) en kaneel.

Veganistisch

Glutenvrij

Voedingswaarde per 100 g:

Energie: 230 kJ / 53 kcal

 Vet: 0,2 g

waarvan verzadigde vetzuren: 0 g

Koolhydraten: 11,5 g

waarvan suikers: 0,9 g

Eiwit: 0,9 g

Zout: 2,7 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Harper Y. ★★★★★

The fermentation really comes through in the finish—it's tangy and complex, not just straight heat. I've been drizzling it over eggs and even a boring grilled cheese, and that green apple note keeps it bright every time.

James ★★★★★

The pineapple and lime really cut through the jalapeño’s heat, so it’s bright without ever feeling heavy. I’ve been drizzling it over grilled chicken and even a simple omelette, and the fermented tang keeps every bite interesting.

Robert ★★★★★

The fermentation really does its job here—that tangy bite hits right after the jalapeño warmth, and the green apple keeps it from being just another fruity sauce. I've been dousing it on tacos and eggs all week, and the 150 ml bottle is somehow already half empty.