Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SUPAI - Fuego Hot Sauce

SUPAI - Fuego Hot Sauce - Main image
SUPAI - Fuego Hot SauceSUPAI - Fuego Hot SauceSUPAI - Fuego Hot Sauce
$49.5 $99 In stock

Category: Hete saus

🍅 Fuego Hot Sauce – Zweedse gefermenteerde hitte met karakter

Deze elegante smaakmaker van Supai Kitchen is gemaakt van geredde Zweedse tomaten en biedt een diepe umami-smaak met een goed gebalanceerde pittigheid à la Tabasco. In plaats van te overheersen, laat Fuego het ingrediënt stralen – perfect in combinatie met oesters, in cocktails of als smaakmaker voor zowel eten als drinken. Duurzaamheidsfocus en volle smaak – in een klein flesje met een groot hart. Veganistisch en zonder toevoegingen.

100 ml

🍽️ Gebruikstips

  • Oesters & schaaldieren: een scheutje om de smaak te versterken zonder te overheersen.

  • Happy hour & cocktails: een druppel in een Bloody Mary of als smaakversterker in een Virgin Mary.

  • Koken: besprenkel over taco's, salades of pizza's voor extra diepte en pit.

  • Marinades & stoofschotels: perfect om gerechten een zachte maar duidelijke pittigheid met umami te geven.

Ingrediënten: 

Tomaat, habanero, knoflook, azijn en zout.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby C. ★★★★★

Fermented Swedish tomatoes give it this deep, savory umami that lingers way longer than any regular vinegar-based sauce I've tried. The heat creeps up gently and stays balanced, perfect for drizzling over eggs or mixing into a stew.

Steven Z. ★★★★★

The heat level is spot on, not too punishing but it definitely wakes up a dish. I poured it over fried eggs and the umami from those rescued tomatoes really came through. This is my new go-to for adding depth without drowning everything in vinegar.

Abigail D. ★★★★★

The fermented tomato base gives it this rich, savory depth that I keep reaching for on eggs and roasted veggies. The heat creeps up nicely instead of smacking you, and it's surprisingly smooth for something with real kick.

Related Products