Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

T-Rex Hot Sauces - Nectar van vuur

T-Rex Hot Sauces - Nectar van vuur - Main image
$59.5 $119 In stock

Category: Hete saus

Vuurnektar

T-Rex Nectar of Fire hot sauce is een in Amsterdam gemaakte saus met een perfecte naam. De hoofdrolspelers in deze saus zijn Cayenne & Ghost Pepper (het 'vuur'-gedeelte) en zoete agavesiroop (het 'Nectar'-gedeelte). Dit creëert een interessant effect, omdat de hitte je behoorlijk hard raakt, maar de zoetheid van de agavesiroop de pittigheid ook een beetje verzacht.

Je zult ook meteen een vleugje kaneel opmerken, zonder dat het overweldigend is. Knoflook, ui, komijn en gerookt paprikapoeder maken deze hete saus compleet. Superveelzijdig, maar vooral geschikt voor kip, pizza en pasta. Smakelijk!

Ingrediënten:

Cayennepeper, Ghost Pepper, agavesiroop, zonnebloemolie, rode paprika, knoflook, ui, sojasaus, komijn, gerookt paprikapoeder, suiker, zout, korianderzaad, kaneel, rijstazijn.

Geproduceerd in een fabriek waar NOTEN worden verwerkt.

Voedingswaarde per 100g: Energie: 556 kJ/136,6 kcal Vet: 1,2 gram waarvan verzadigde vetzuren: 0,64 Koolhydraten: 14,7 gram waarvan suikers: 11,1 gram Eiwit: 1,2 gram Zout: 0,8 gram

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★

The heat from the Ghost Pepper creeps up slowly, but that sweetness from the agave keeps it from being a one-note burn. I've been dousing it on tacos all week, and I'm honestly a little sad the bottle is already half empty.

Zoe ★★★★★

The heat from the ghost pepper builds slowly and then lingers, but that sweet agave nectar keeps it from being punishing—I've been putting it on everything from eggs to pizza. It's got a nice thick consistency that clings well instead of just running off the food.

Aurora S. ★★★★★

That agave syrup really balances the ghost pepper — I put it on eggs and the sweet heat lingers just enough without wrecking my mouth. Cayenne and ghost pepper together actually taste more complex than I expected.

Related Products