Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Ciokarrua - Modica IGP | Siciliansk mandelsjokolade 80 g

Ciokarrua - Modica IGP | Siciliansk mandelsjokolade 80 g - Main image
$24.5 $49 In stock

Category: Delikatesser

Cioccolato di Modica IGP – Siciliansk Mandel

Oppdag smaken av Sicilia med denne tradisjonelle Modica IGP-sjokoladen fra Ciokarrua – en hyllest til sol, hav og den sicilianske håndverkstradisjonen.
Laget etter gammel metode, der sjokoladen aldri smeltes helt, bevares kakaonens naturlige aromaer og gir den sin karakteristiske, lett kornete strukturen.

Denne varianten kombinerer minst 50 % kakao med 10 % sicilianske mandler, noe som skaper en utsøkt balanse mellom fyldig mørk sjokolade og den myke, ristede sødmen fra mandelen. Hver bit byr på en harmonisk smaksopplevelse – elegant, sprø og naturlig rik på aroma.

Cioccolato di Modica er ikke bare en nytelse for sjokoladeelskere, men også et stykke siciliansk historie, beskyttet med IGP-betegnelse for sin unike fremstillingsmetode og opprinnelse.

Rik på vitaminer, mineraler og sunne fettsyrer (omega 3 & 6), denne sjokoladen er både velgjørende og uimotståelig god – verdsatt av både voksne og barn.

Egenskaper
• Minst 50 % kakao
• Vegansk, glutenfri, laktosefri

Ingredienser:

Kakaomasse, rørsukker, siciliansk MANDEL 10 %.

Kan inneholde spor av nøtter (pistasj, valnøtter, hasselnøtter).

Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 g:
Energi — 2086 kJ / 501 kcal
Fett — 32 g
hvorav mettet fett — 17 g
Karbohydrater — 44 g
hvorav sukkerarter — 40 g
Protein — 8,1 g
Salt — 0,1 g

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Charlotte V. ★★★★★

The gritty, almost sandy texture from the stone-grinding is exactly what I hoped for, and the almond pieces give it a nice crunch. It’s not as sweet as regular chocolate, but that’s what makes it feel so authentic. A small piece after dinner is my new little ritual.

Lily ★★★★★

The texture is completely different from any chocolate I've had before—crumbly and almost sandy, but it melts into a deep, dark almond flavor. The IGP origin really comes through, it tastes like something handcrafted rather than mass-produced. I already ordered a second bar to share (maybe).

Ava R. ★★★★★

The grainy, crystalline bite is unlike any chocolate I've tried, and the deep almond flavor really comes through without being overly sweet. It's the kind of thing you nibble slowly to make that 80g bar last, which for me is the true test.