Sprø chili i olje - Lao gan Ma - 210g
Category: Bestselgere
Den originale chili crispen!
🌶️ Ofte omtalt som den «originale» chili crispen, ble Lao Gan Ma skapt i 1997 av Tao Huabi i Guizhou, Kina. Det som startet som et lite familiekrydder ble raskt en av de mest ikoniske chilisausene i verden. Oppskriften kombinerer sprøstekte chilipepper med fermenterte soyabønner, løk, hvitløk og krydder, konservert i soyabønneolje. Den dype umamismaken og den knasende konsistensen har gjort den til en uunnværlig vare i pantryet – ikke bare i kinesiske hjem, men også blant matentusiaster over hele verden.
Ingredienser:
Ingredienser. SOYAOLJE, fermenterte svarte bønner (SOYABØNNER, vann, salt), Chili, sukker, smaksforsterker (E621), sukker.
Næringsverdi per 100 g:
Energi 703 kcal, Fett 68,6 g, hvorav mettet fett 6,1 g, Karbohydrater 10,6 g, hvorav sukker 3,7 g, Protein 7 g, Salt 2,3 g