Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Fat Cat - Papaya Pequin Passion Hot Sauce

Fat Cat - Papaya Pequin Passion Hot Sauce - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Stark saus

Papaya Pequin Passion – Tropisk hete med søt vri

Trippel P! La smaksløkene reise til Karibia med denne eksotiske sausen fylt med tropiske toner og varmende krydder. Papaya Pequin Passion kombinerer saftig papaya, frisk ananas, aromatisk ingefær og allehånde med små, men kraftfulle pequinchilier – kjent for sin intense hete til tross for sin lille størrelse.

 Resultatet? En harmonisk balanse mellom sødme og krydder som løfter lettere kjøttretter som kalkunbryst, svinekam og skinke – og den er perfekt til skalldyr. En ekte smaksopplevelse som passer like godt til hverdags som til fest.

Varmenivå: Mild

Flaskestørrelse: 5 fl oz (ca. 148 ml) glassflaske

Ingredienser:

Papaya, løk, ananasjuice (vann, konsentrert ananasjuice, askorbinsyre E300), rapsolje, eplecidereddik, ingefær, hvitløk, vann, rørsukker, havsalt, pequinchili, allehånde, xantangummi (E415).

Næringsverdi per porsjon (5 g):

  • Energi: 10 kcal
  • Fett: 0 g
  • – hvorav mettet fett: 0 g
  • Karbohydrater: 2 g
  • – hvorav sukkerarter: 2 g
  • Protein: 0 g
  • Salt: 0 g

Tips: Drypp over grillede reker, bruk som glaze til svinekjøtt eller som smaksforsterker i tropiske tacoer. En solrik favoritt hele året!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Chloe ★★★★★

That initial burst of papaya and passion fruit is so bright and juicy, then the pequin pepper sneaks up with a clean, sharp heat that lingers just long enough. It’s genuinely tropical without being one-note sweet, and I’ve been drizzling it over grilled shrimp and even fresh mango slices.

James Q. ★★★★★

That tropical papaya note carries the heat in a way that feels almost creamy, and the pequin peppers build a slow warmth that doesn’t overpower the fruit. I’ve been drizzling it over grilled shrimp and even mango slices, and it’s become my go-to for anything that needs a sweet kick.

Sophia ★★★★★

The papaya sweetness hits first and then the pequin heat creeps in nicely—it's a tropical vacation in a bottle. I've been drizzling it over grilled chicken and even scrambled eggs, and that Caribbean vibe really comes through.