Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

La Perle des Dieux - 2022 Vintage sardine | Millésime | Mademoiselle Perle

La Perle des Dieux - 2022 Vintage sardine | Millésime | Mademoiselle Perle - Main image
$44.5 $89 In stock

Category: Hermetikk

Fantastiske årgangssardiner fra franske La Perle des Dieux – en eksklusiv delikatesse med eksepsjonell kvalitet og opptil 10 års holdbarhet. For best modning anbefales det å snu boksen hver sjette måned, noe som hjelper sardinene til sakte å utvikle en enda rundere og dypere smak.

Årgang 2022 forteller en romantisk historie der Mlle Perle og hennes sjømann, ti år etter bryllupet, reiser til Polynesiens glitrende vann. Blant eksotiske blomster og tropiske fugler skildres deres kjærlighet i de vakre illustrasjonene skapt av den franske kunstneren Delphine Cossais. Designet hyller både havet og lidenskapen bak disse eksklusive sardinene.

Sardinene er nøye utvalgt og omhyggelig konservert i extra virgin olivenolje for å la smakene utvikle seg naturlig over tid – uten unødvendige tilsetningsstoffer, bare rene og høykvalitets ingredienser.

Ingredienser: 

Nylig fangede sardiner, olivenolje, salt.

Nettovekt: 115 g
Avrent vekt: 86,3 g

Næringsverdi per 100 g:

Kalorier: 790 kJ / 223 kcal
Fett: 16 g
– hvorav mettede fettsyrer: 4,3 g
Omega-3: 2,95 g
Karbohydrater: <0,5 g
– hvorav sukkerarter: <0,5 g
Protein: 23 g
Salt: 0,69 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

Opened the tin after letting it rest upright for a week, and the sardines were plump, silky, and melt-in-your-mouth tender. The aging potential is real, but honestly I couldn't wait past the first year. Turning the can every six months feels like a small ritual, but the payoff in texture is worth it

Owen ★★★★★

The ten-year shelf life is what sold me, and after flipping the tin every six weeks like suggested, the fish came out perfectly tender. Worth every euro for a special dinner.

Julian F. ★★★★★

Opened the tin after twelve months of flipping it every six weeks, and the sardines were still perfectly firm with that rich, briny depth you only get from a proper vintage. The ten-year shelf life gives you real flexibility on when to enjoy it.