Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml

Lagritos - Gröne Måne | Salsa Verde BBQ 300 ml - Main image
$42.5 $85 In stock

Category: Stark saus

🌙 GRÖN MÅNE er en lys, levende og lett søt fermentert saus som smaker som noe mellom sitruslund, urtehage og street food-kjøkken. Tomatillo gir frisk syre, jalapeño står for grønn hete, og sitrongress og ingefær løfter alt med aromatisk energi.

Drypp den over asiatiske retter, bruk den som syrlig kontrast til fete oster, vekk liv i salatdressinger, eller la den ta plass på pizza og burgere. Dette er en saus som frisker opp heller enn tynger ned.

Frisk. Lekende. Uventet avhengighetsskapende.

Ingredienser: 

Sukker, vann, chili, løk, hvitvinseddik, tomatillo, sitrongress, hvitløk, salt, xantangummi, krydder.

Næringsinnhold per 100 g: 

Energi 890,4 kJ/212,8 kcal, Fett 0,1 g hvorav mettet fett 0 g, Karbohydrater 51,6 g hvorav sukkerarter 49,4 g, Protein 0,7 g, Salt 1,1 g.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Alexander A. ★★★★★

The tomatillo gives it this clean, zingy sourness that cuts through grilled chicken perfectly, and the jalapeño heat builds just enough to keep things interesting without overpowering. I've been drizzling it on tacos all week and the slight sweetness balances everything out nicely.

John K. ★★★★★

That ferment really comes through—bright and citrusy up front, then the jalapeño lingers with a gentle, grassy warmth. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo tang cuts through everything perfectly.

Scarlett S. ★★★★★

The fermentation really comes through in the depth of flavor—that citrus and herb brightness lingers long after the jalapeño heat fades. I've been drizzling it over tacos and even eggs, and the tomatillo's fresh tang cuts through everything perfectly.