Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hot Sauce 150 ml

Lloyd & Melon - Jalapeño & Ananas Hot Sauce 150 ml - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Stark saus

En frisk og lett krydret fermentert hot sauce som fanger smaken av hete og syre i perfekt balanse. Grønne epler, ananas og jalapeño skaper en livlig friskhet med en myk hete, mens lime og hvitløk gir dybde og rund smak.

Lloyd & Melon Jalapeño & Ananas er den perfekte kombinasjonen av syrlig, søtt og hett, en mild hot sauce som overrasker med både friskhet og umami.

Drypp den over kylling, grillet fisk, taco, egg eller sjømat. Prøv den i marinader, salatdressinger eller som et forfriskende tvist på ceviche.

150 ml. 

Ingredienser:

Jalapeño, ananas, hvitløk, limejuice, grønne tomater, grønne epler, ingefær, løk, gul paprika, persille, koriander, salt, vann, sukker, eplecidereddik, xantangummi (E415, naturlig fortykningsmiddel), sitronsyre (E330, surhetsregulerende middel) og kanel.

Vegansk

Glutenfri

Næringsinnhold per 100 g:

Energi: 230 kJ / 53 kcal

 Fett: 0,2 g

Hvorav mettede fettsyrer: 0 g

Karbohydrater: 11,5 g

Hvorav sukkerarter: 0,9 g

Protein: 0,9 g

Salt: 2,7 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Harper Y. ★★★★★

The fermentation really comes through in the finish—it's tangy and complex, not just straight heat. I've been drizzling it over eggs and even a boring grilled cheese, and that green apple note keeps it bright every time.

James ★★★★★

The pineapple and lime really cut through the jalapeño’s heat, so it’s bright without ever feeling heavy. I’ve been drizzling it over grilled chicken and even a simple omelette, and the fermented tang keeps every bite interesting.

Robert ★★★★★

The fermentation really does its job here—that tangy bite hits right after the jalapeño warmth, and the green apple keeps it from being just another fruity sauce. I've been dousing it on tacos and eggs all week, and the 150 ml bottle is somehow already half empty.