Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Piko Peppers - Piko Riko Hot Sauce 148 ml

Piko Peppers - Piko Riko Hot Sauce 148 ml - Main image
$79.50 In stock

Category: Bestselgere

🔥 Piko Riko Hot Sauce – «Pizza på flaske»

En fyldig og robust smaksprofil der klassiske piri-piri-toner møter en balansert syre og salt. En subtil humlenyanse fra ølet tilfører en elegant kompleksitet som løfter helheten uten å dominere. Kombinasjonen av paprika, løk, hvitløk, habanero og cayenne, sammen med ekte øl, gir en smaksopplevelse som minner om pizza – men i flytende form. Sødmen og saltinnholdet ligger på en behagelig middels nivå, mens styrken er mild, omtrent 3/10, med en myk og lett blomstrende varme fra habaneroen.

Ingredienser: 

Paprika, løk, eddik, sitronsaft, hvitløk, rørsukker, rapsolje, habanero chili, cayennepepper, krydder, øl.

Næringsverdi per 100 g

Energi 335 kJ / 80 kcal

Fett 4 g

- hvorav mettet fett 0 g

Karbohydrater 20 g

- hvorav sukkerarter 20 g

Protein 2 g

Salt 1 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Sebastian ★★★★★

I’ve been using this on everything from eggs to tacos, and the humle note from the beer really makes it stand out from my usual hot sauces. The balance of acidity and salt is just right, not overpowering at all.

Adam ★★★★★

Finally got a hot sauce that actually lives up to the "pizza in a bottle" idea—that bold piri-piri base with the subtle hop note from the beer really makes it stand out on eggs. I've been drizzling it on everything from pasta to sandwiches, and the balanced acidity keeps it from being just another o

Riley ★★★★★

The "pizza in a bottle" claim isn't far off — this hot sauce has a rich, piri-piri depth with just enough acidity and a faint hoppy finish that works surprisingly well on everything. Already doused my pasta and eggs with it.