Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SUPAI - Fuego Hot Sauce

SUPAI - Fuego Hot Sauce - Main image
SUPAI - Fuego Hot SauceSUPAI - Fuego Hot SauceSUPAI - Fuego Hot Sauce
$49.5 $99 In stock

Category: Stark saus

🍅 Fuego Hot Sauce – Svensk fermentert hete med karakter

Denne elegante smakstilsetningen fra Supai Kitchen er laget på reddede svenske tomater og gir en dyp umamismak med en velbalansert hete à la Tabasco. I stedet for å dominere, løfter Fuego frem råvaren – passer utmerket sammen med østers, i cocktailer eller som smakstilsetning til både mat og drikke. Bærekraftsfokus og full smak – i en liten flaske med stort hjerte. Vegansk og uten tilsetningsstoffer.

100 ml

🍽️ Brukstips

  • Østers & sjømat: en skvett for å fremheve smaken uten å overmanne.

  • Happy hour & cocktailer: et dash i Bloody Mary eller som smaksløfter i Virgin Mary.

  • Matlaging: drypp over taco, salater eller pizzaer for ekstra dybde og sting.

  • Marinader & gryteretter: perfekt for å gi retter en myk men tydelig hete med umami.

Ingredienser: 

Tomat, habanero, hvitløk, eddik og salt.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby C. ★★★★★

Fermented Swedish tomatoes give it this deep, savory umami that lingers way longer than any regular vinegar-based sauce I've tried. The heat creeps up gently and stays balanced, perfect for drizzling over eggs or mixing into a stew.

Steven Z. ★★★★★

The heat level is spot on, not too punishing but it definitely wakes up a dish. I poured it over fried eggs and the umami from those rescued tomatoes really came through. This is my new go-to for adding depth without drowning everything in vinegar.

Abigail D. ★★★★★

The fermented tomato base gives it this rich, savory depth that I keep reaching for on eggs and roasted veggies. The heat creeps up nicely instead of smacking you, and it's surprisingly smooth for something with real kick.

Related Products