Swedish Pepper - Naga Jolokia (Ghost Pepper) - Chili-mos | 100 ml

Chili Mash – Naga Ghost Pepper 100 ml

En fermentert chilimash laget av Naga Ghost-chili.* Med 86 % chili får den en tydelig hete og fyldig smak hvor fermenteringen bidrar med syre og dybde.

Passer godt til taco, burgere, nudler, gryteretter og marinader, eller som base i en hot sauce. Brukes med fordel i små mengder da Naga måler opp mot 1 million på scoville-skalaen.

Volum: 100 ml
Oppbevares kjølig etter åpning.

*Bottled in Sweden using authentic Naga Jolokia-chili from Ecuador.

Ingredienser:

Naga (Ghost)-chili (85%), salt & eddik.

Næringsverdi per 100 g:

Energi 159 kJ / 38 kcal, fett 0,4 g hvorav mettet fett spor, karbohydrater 6,3 g hvorav sukkerarter 4,6 g, fiber 1,3 g, protein 1,6 g, salt 13,8 g.

Chilimash = fermentert, most chili blandet med salt og eddik for fyldig smak, naturlig syre og lang holdbarhet.