Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

T-Rex Hot Sauces - Nektar av ild

T-Rex Hot Sauces - Nektar av ild - Main image
$59.5 $119 In stock

Category: Stark saus

Nektar av ild

T-Rex Nectar of Fire hot sauce er en Amsterdam-laget saus med et perfekt navn. Hovedpersonene i denne sausen er Cayenne & Ghost Pepper ('fire'-delen) samt søt agavesirup ('Nectar'-delen). Dette skaper en interessant effekt, ettersom heten treffer deg ganske hardt, men sødmen i agavesirupen demper også krydderet noe.

Du vil også umiddelbart merke et hint av kanel, uten at det er overveldende. Hvitløk, løk, spisskummen og røkt paprikapulver kompletterer denne sterke sausen. Superallsidig, men spesielt passende til kylling, pizza og pasta. Nam!

Ingredienser:

Cayennepepper, Ghost Pepper, agavesirup, solsikkeolje, rød paprika, hvitløk, løk, soyasaus, spisskummen, røkt paprikapulver, sukker, salt, korianderfrø, kanel, riseddik.

Produsert i et anlegg som også bruker NØTTER.

Næringsverdi per 100g: Energi: 556 kJ/136,6 kcal Fett: 1,2 gram hvorav mettede fettsyrer: 0,64 Karbohydrater: 14,7 gram hvorav sukkerarter: 11,1 gram Protein: 1,2 gram Salt: 0,8 gram

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★

The heat from the Ghost Pepper creeps up slowly, but that sweetness from the agave keeps it from being a one-note burn. I've been dousing it on tacos all week, and I'm honestly a little sad the bottle is already half empty.

Zoe ★★★★★

The heat from the ghost pepper builds slowly and then lingers, but that sweet agave nectar keeps it from being punishing—I've been putting it on everything from eggs to pizza. It's got a nice thick consistency that clings well instead of just running off the food.

Aurora S. ★★★★★

That agave syrup really balances the ghost pepper — I put it on eggs and the sweet heat lingers just enough without wrecking my mouth. Cayenne and ghost pepper together actually taste more complex than I expected.

Related Products