Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lykke Kaffegårdar - OJ! | Bryggmalet 250 g

Lykke Kaffegårdar - OJ! | Bryggmalet 250 g - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Nowości

🇧🇷 OJ! to trafiona nazwa – taka właśnie jest reakcja wielu osób po pierwszym łyku. To miękkie i doskonale zbalansowane espresso o nutach czekolady, ciemnych jagód i orzechów laskowych. Łatwe do picia i bezpieczne, sprawdza się zarówno jako poranna kawa, jak i popołudniowa kawa z ciastkiem.

Ziarna są uprawiane przez jednego z ich partnerów w regionie Caparaó w Brazylii, na wysokim obszarze o zapierającym dech w piersiach krajobrazie. Połączenie wysokości, klimatu i powolnego dojrzewania tworzy wyjątkowy mikroklimat, w którym kawa rozwija swój bogaty i harmonijny charakter.

Dla zainteresowanych kawą:

  • Odmiana: Catucaí 785
  • Proces: Naturalny
  • Pochodzenie: Caparaó, Brazylia
  • Wysokość: 900–1500 m n.p.m.

Kawa jest przystosowana do parzenia metodą filtrową, ma średnią intensywność (3 na 5) i oferuje słodką, kremową filiżankę z nutami kakao, orzechów laskowych i żurawiny.

 

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Timothy W. ★★★★★

The dark berry note really comes through once it cools a bit, which I wasn't expecting from a medium roast. Grinding it for my morning pour-over, it's been consistently smooth with zero bitterness. Already halfway through the 250 g bag.

Richard ★★★★★

Brewed a pot this morning for breakfast and the chocolate and hazelnut notes really come through without any bitterness. It's smooth enough to drink black, which is my usual test, and the 250g bag lasted me a solid week of daily cups.

Sofia O. ★★★★★

First sip and I actually said "OJ!" out loud — the chocolate and dark berry notes come through exactly as described. It's soft and well-balanced, easy to drink without any sharp bitterness. This bag won't last long in our house.