Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

The Pinch - Lusitano - 45g

The Pinch - Lusitano - 45g - Main image
$32.5 $65 In stock

Category: Produkty

Pochodzenie: Portugalia 🇵🇹

100% naturalny, bez soli, bez cukru, bez dodatków i bez glutenu

Lusitano to hołd dla duszy portugalskiego domowego gotowania – ciepłych, aromatycznych przypraw, które wypełniają kuchnię zapachem smażenia, długiego duszenia i niedzielnych obiadów. Została opracowana przez The Pinch, aby uchwycić uczucie prostoty, serca i równowagi, które charakteryzuje kuchnię portugalską. Smak jest serdeczny, pełny i harmonijnie złożony, gdzie czosnek, cebula i papryka spotykają się ze świeżą pietruszką, łagodną zieloną papryką, lekką ostrością piri piri i głębią liścia laurowego.

Przyprawa szczególnie dobrze pasuje do wieprzowiny, owoców morza, dań ryżowych, roślin strączkowych, warzyw i mięsa sojowego, ale sprawdza się równie dobrze, gdy chcesz eksperymentować i odkrywać nowe ulubione połączenia. Lusitano doskonale sprawdza się bezpośrednio na patelni, w marynatach lub jako sucha mieszanka do nacierania. Dla najlepszych rezultatów zaleca się użycie dwóch do trzech szczypt, co odpowiada mniej więcej dwóm do trzech łyżeczek, na 200 gramów jedzenia – dostosuj ilość do pożądanego poziomu smaku.

Składniki:

czosnek, cebula, papryka, pietruszka, zielona papryka, piri piri i liść laurowy.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Claire ★★★★★

Threw this on grilled chicken last night and the whole kitchen smelled like my grandmother's cooking. Love that it's salt-free, so I can go heavy without worrying about sodium, and it's got a real warmth to it without being spicy. The 45g tin will last me a while too.

Emily ★★★★★

The spice blend is so fragrant I could smell the warm Portuguese aroma the moment I tore the bag open. I've been using it on roasted chicken and it brings that homemade soul without any salt or additives sneaking in. Gluten-free works perfectly for my kitchen.

Amelia V. ★★★★★

Kept a bag on the counter for snacking and honestly forgot it wasn't just roasted nuts—the seasoning is that clean and moreish. No salt or sugar means I don’t feel guilty finishing the whole 45g in one sitting, and the texture stays nice and crunchy. Perfect little portion for a workday afternoon.