The Pinch - Lusitano - 45g

Pochodzenie: Portugalia 🇵🇹

100% naturalny, bez soli, bez cukru, bez dodatków i bez glutenu

Lusitano to hołd dla duszy portugalskiego domowego gotowania – ciepłych, aromatycznych przypraw, które wypełniają kuchnię zapachem smażenia, długiego duszenia i niedzielnych obiadów. Została opracowana przez The Pinch, aby uchwycić uczucie prostoty, serca i równowagi, które charakteryzuje kuchnię portugalską. Smak jest serdeczny, pełny i harmonijnie złożony, gdzie czosnek, cebula i papryka spotykają się ze świeżą pietruszką, łagodną zieloną papryką, lekką ostrością piri piri i głębią liścia laurowego.

Przyprawa szczególnie dobrze pasuje do wieprzowiny, owoców morza, dań ryżowych, roślin strączkowych, warzyw i mięsa sojowego, ale sprawdza się równie dobrze, gdy chcesz eksperymentować i odkrywać nowe ulubione połączenia. Lusitano doskonale sprawdza się bezpośrednio na patelni, w marynatach lub jako sucha mieszanka do nacierania. Dla najlepszych rezultatów zaleca się użycie dwóch do trzech szczypt, co odpowiada mniej więcej dwóm do trzech łyżeczek, na 200 gramów jedzenia – dostosuj ilość do pożądanego poziomu smaku.

Składniki:

czosnek, cebula, papryka, pietruszka, zielona papryka, piri piri i liść laurowy.