Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Modica Choklad IGP | Sicilianskt Salt 80 g

Modica Choklad IGP | Sicilianskt Salt 80 g - Main image
$24.50 $49.00 In stock

Category: Delikatesser

Cioccolato di Modica IGP – Fleur de Sel

Den färgsprakande chokladlinjen “Från Sicilien med kärlek” från Ciokarrua fångar essensen av ön – smaken av havet, solen och varma sommarkvällar.
Varje chokladbit är en hyllning till det barocka Sicilien, ett land fyllt av färg, passion och unika sinnesupplevelser.

Denna äkta sicilianska delikatess kombinerar minst 50 % kakao med en nypa fleur de sel, ett havssalt med delikat arom som bär doften av det sicilianska havet. Saltet lyfter fram de djupa, intensiva tonerna i den mörka chokladen och skapar en elegant balans mellan sötma och sälta.

Resultatet är en smakupplevelse som är både sofistikerad och autentisk – en choklad som berättar om Siciliens själ.

Egenskaper
• Minst 50 % kakao
• Smaksatt med siciliansk fleur de sel
• Vegansk, glutenfri, laktosfri
• Skyddad ursprungsbeteckning – Modica IGP

Ingredienser:

Kakaomassa, rörsocker, sicilianskt salt 0,5 %.
Kan innehålla spår av nötter (pistage, mandel, valnöt, hasselnöt).

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1989 kJ / 476 kcal
Fett: 26 g
varav mättat fett: 17 g
Kolhydrater: 52 g
varav sockerarter: 49 g
Protein: 6,2 g
Salt: 0,9 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Samuel ★★★★★

The fleur de sel gives just the right amount of savory crunch against the smooth, dark chocolate. I broke off a piece to pair with my afternoon espresso and it was a perfect little moment. Really brings that Sicilian sea salt flavor through.

Benjamin ★★★★★

The salt crystals pop on my tongue first, then the rich cocoa melts in slowly — perfect balance for an evening treat. I love that it’s made with rough cane sugar, giving it that authentic gritty bite instead of smooth chocolate.

Thomas ★★★★★

The coarse texture of the Modica chocolate with bursts of fleur de sel is exactly the right balance – not too sweet, just a hint of salt that makes you take another bite. Brought a bit of Sicilian summer to my rainy afternoon, and I’m already craving more.