Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

TuttoCalabria - Nduja di Spilinga (Kalabrisk, kryddig, bredbar salamai) 170 g

TuttoCalabria - Nduja di Spilinga (Kalabrisk, kryddig, bredbar salamai) 170 g - Main image
$44.5 $89 In stock

Category: Delikatesser

Upptäck den äkta smaken av Kalabrien med ’Nduja från TuttoCalabria, en traditionell, bredbar salami med en unik hetta och djup smak. Tillverkad i hjärtat av södra Italien, i regionen Spilinga där ’Nduja har sitt ursprung, görs den på fint fläskkött, chilipeppar och havssalt, helt utan onödiga tillsatser.

Den mjuka, krämiga konsistensen gör den lätt att använda i både vardagsrätter och festmåltider. Bre den på en bit nygrillat bröd, rör ner en klick i pastasåsen, lägg den på pizzan eller blanda den i risotto för en smakupplevelse som tar dig direkt till Kalabrien.

🌶️ Smakprofil: Het, rökig och aromatisk 

🇮🇹 Ursprung: Spilinga, Kalabrien

🥖 Användning: Perfekt på crostini, i pasta, på pizza eller i grytor

💯 Tillverkad av: 100 % italienskt fläskkött och kalabriska chili

Ingredienser:
Lagrad ’Nduja 80 % (fläskfett, fläskkött, chilipeppar, salt), solrosolja, olivolja

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2540 kJ / 616 kcal, fett 62 g, varav mättat fett 22 g, kolhydrater 7,1 g, varav sockerarter 0,6 g, protein 7,4 g, salt 9,2 g.

Tips: efter öppning: förvara i kylskåp och tillsätt lite olivolja på ytan för att bevara produkten.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

The heat builds slowly but it's that deep, smoky Calabrian flavor that makes it impossible to stop eating. I've been adding a spoonful to tomato sauce and even on plain scrambled eggs, and it melts right in. A little goes a long way, so the 170g jar has lasted me longer than expected.

Penelope H. ★★★★★

Spread it on a slice of warm crusty bread and it melts into this rich, spicy paste that’s got a proper kick without burning your mouth. The texture is so smooth and spreadable straight from the jar, exactly what I hoped for from a real ’nduja.

Jason O. ★★★★★

Broke off a small piece to taste before spreading it, and the texture is silkier than any salami I've tried—it melts right onto warm bread. That Calabrian heat is properly deep, not just sharp, and the jar didn't last two days in our house.