Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Esfrega de Costelas com Alho Negro | 210 g

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Category: Novidades

🐖 KRUT Rib Rub com Alho Negro

A rub definitiva para costelas e carne grelhada!

KRUT Rib Rub com Alho Negro é uma mistura de especiarias saborosa, desenvolvida para dar às costelas e à carne de porco um equilíbrio perfeito entre doçura, salgado, picante e umami encorpado. Com 6 % de Alho Negro, a carne ganha profundidade e uma suavidade natural que eleva cada garfada e torna a noite de grelhados algo especial.

Use-a como uma rub clássica antes de grelhar, fumar ou assar no forno, mas também é perfeita para lombo de porco, pulled pork, frango, carne de vaca e legumes grelhados. Quer grelhe lentamente sobre brasas ou asse no forno, a KRUT Rib Rub proporciona uma crosta saborosa e um resultado impressionante.

Ingredientes:

Sal, açúcar mascavado, pimentão doce, alho negro 6 %, pimenta preta, alho, coentros, malagueta, cominhos, cebola, manjericão, orégãos, segurelha, gengibre e cardamomo.

Valores nutricionais por 100 g:

Energia: 885 kJ / 210 kcal

Lípidos: 2,8 g

– dos quais saturados: 0,5 g

Hidratos de carbono: 34 g

– dos quais açúcares: 26 g

Fibras: 12 g

Proteínas: 6,3 g

Sal: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam D. ★★★★★

The black garlic comes through without being overpowering, and the rub clings nicely to the meat instead of falling off. Worked great on a rack of ribs over indirect heat, left a nice dark crust that everyone at the table noticed.

Ruby ★★★★★

I’ve used it on both ribs and a pork shoulder, and the black garlic gives a deep, almost sweet smokiness that clings to the meat without overpowering it. The 210g tin lasted me through three big cooks, which feels like solid value.

Matthew Z. ★★★★★

The black garlic really comes through without being overpowering, and the rub clings nicely to the meat without falling off during the cook. I tried it on pork ribs and the crust that formed was exactly what I was hoping for.