Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

La Perle des Dieux - Sardinha Vintage 2020 | Millésime | Mademoiselle Perle

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Category: Conservas

Sardinhas vintage de 2020 em azeite! "Mademoiselle Perle".

Pescadas a meio da temporada ao largo da costa de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, estas sardinhas refletem o excelente saber-fazer preservado desde 1887.

Com um teor de gordura excecional (mais de 12%), estas sardinhas são verdadeiros vinhos vintage que podem ser envelhecidos até dez anos! Vire a lata de seis em seis meses - um ritual importante para apreciar todas as qualidades destas sardinhas preciosas.

A embalagem foi concebida e pintada pela artista Delphine Cossais, de Nantes.

10 anos de durabilidade! Vire a lata de seis em seis meses.

Ingredientes:

Sardinhas frescas, Azeite, Sal.

Peso líquido: 115g
Peso escorrido: 86,3 g

Informação nutricional por 100g:

⁕ Calorias: 657 kj/ 156 kcal
⁕ Lípidos: 5,6 g
⁕ dos quais ácidos gordos saturados: 1,6 g
⁕ Hidratos de carbono: <0,5 g
⁕ dos quais açúcares: <0,5 g
⁕ Proteínas: 25,8 g
⁕ Sal: 0,8 g

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

The texture is what got me—these 2020 sardines hold their shape perfectly, each one firm yet delicate in that rich olive oil. You can tell they were caught mid-season off Saint-Gilles-Croix-de-Vie, the flavor is clean and briny without any of the metallic edge cheaper tins have. Finishing the jar in

Amelia ★★★★★

The texture is firm but melts beautifully on the tongue, and that 2020 vintage olive oil carries a deep, grassy richness I didn't expect. Opened a tin for a quiet lunch and ended up savoring every bite like it was a special occasion. These sardines are worth every euro.

Henry ★★★★☆

Opened the tin expecting standard sardines, but the texture is noticeably firmer and more buttery than the usual stuff, even after two years in the cupboard. The 2020 vintage really does taste fresher than most jars I've bought this year. Solid four stars, just wish the tin came with a slightly larg