Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Funky Ouma - Seafood Spice | 175 g

Funky Ouma - Seafood Spice | 175 g - Main image
$77.5 $155 In stock

Category: Nyheter

Funky Ouma Seafood Spice – Smakrik kryddblandning för fisk och skaldjur

Funky Ouma Seafood Spice är en välbalanserad kryddblandning framtagen för att lyfta den naturliga smaken hos fisk och skaldjur. Med en generös mängd örter, vitlök och citron skapar den en frisk och aromatisk smakprofil, medan den måttliga salthalten låter råvarornas egna smaker stå i centrum.

Den passar lika bra till grillad lax, torsk och räkor som till musslor, bläckfisk och andra skaldjur. Använd kryddan som rub före tillagning, blanda den i marinader eller strö den över färdiglagad mat för en extra smakrik finish.

Tips för bästa resultat

Blanda kryddan med olivolja och lite färskpressad citron för en enkel marinad. Passar även utmärkt i fiskgratänger, skaldjurspasta och som smaksättning i kalla såser och dressingar.

Ingredienser

Jodfritt havssalt, vitlöksflingor (14 %), citronpulver (7 %), lökflingor, svartpeppar, cayennepeppar (4 %), koriander (4 %), mejram (3 %), gräslök, dill (1 %), persilja (1 %), timjan.

Allergener

Kan innehålla SENAP.

Förvaring

För bäst före-datum, se fliken Produktfakta.

Näringsvärde per 100 g

Energi: 707 kJ / 168 kcal
Fett: 1,4 g
– varav mättat fett: 0,2 g
Kolhydrater: 22,1 g
– varav sockerarter: 2,3 g
Protein: 9,1 g
Salt: 41,6 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ava ★★★★★

I’ve used it on both salmon and shrimp so far, and a light dusting is all it takes to get that rich, savory kick without masking the seafood. The 175 g container will last me a good while, which makes the price feel fair.

Adam J. ★★★★★

The balance is spot on—it brings out the sweetness of the shrimp without masking it, and a little goes a long way on a fillet of cod. I’ve used it three times this week already, and the 175 g tin will last me ages.

Isabella F. ★★★★★

I was a bit skeptical about a premade seafood spice, but this blend is so well-balanced it doesn’t overpower the fish at all. A light rub on some cod fillets before baking gave them a rich, savory depth that tasted like I’d spent way more time in the kitchen. The 175 g jar is plenty generous too, so