Fangst - Blåmusslor | 100 g





Category: สินค้ามาใหม่
หอยแมลงภู่ลายน้ำเงินจากลิมฟยอร์เดน – รมควันด้วยไม้บีช
หอยแมลงภู่ลายน้ำเงินในน่านน้ำเย็นของฟยอร์เดนลิมฟยอร์เดนของเดนมาร์กเติบโตอย่างช้าๆ ทำให้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่พิเศษยิ่งขึ้น ส่วนใหญ่ส่งออกไปยังครัวทั่วโลก แต่บางส่วนเรายังเก็บไว้เอง
หอยแมลงภู่จาก FANGST เหล่านี้ผ่านการรมควันด้วยไม้บีชและหมักในน้ำมันเรพซีดสกัดเย็น
ส่วนประกอบ:
หอยแมลงภู่ลายน้ำเงินรมควัน (75%), น้ำมันเรพซีดสกัดเย็น* (24%), เกลือ
*ออร์แกนิก
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม
พลังงาน: 1194 กิโลจูล / 288 กิโลแคลอรี
ไขมัน: 24 กรัม
ไขมันอิ่มตัว: 2.0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 5 กรัม
น้ำตาล: 0 กรัม
โปรตีน: 13 กรัม
เกลือ: 1.7 กรัม
ข้อมูลเพิ่มเติม
แหล่งที่มา: ลิมฟยอร์เดน (เดนมาร์ก, FAO 27)
น้ำหนักสุทธิ: 100 กรัม









