FANGST - Norsk havssill | 100 g

ปลาเฮอริ่งทะเลนอร์เวย์ – รมควันกับพริกไทยขาวและกระเทียมป่า

ปลาเฮอริ่งเป็นเสาหลักของการประมง การค้า และวัฒนธรรมอาหารของชาวนอร์ดิกมาตั้งแต่ยุคกลาง ปลาเฮอริ่งในกระป๋องนี้จาก FANGST เป็นสายพันธุ์แอตแลนติกที่จับจากทะเลนอร์เวย์

ด้วยการรมควันเล็กน้อยบนไม้บีชและปรุงรสอ่อนๆ ด้วยพริกไทยขาวและกระเทียมป่า เราจึงสร้างรสชาติที่ชวนให้นึกถึงชายฝั่งทะเล – พร้อมกลิ่นอายของป่าไม้

ข้อมูลเพิ่มเติม

สายพันธุ์ (ละติน): Clupea harengus

พื้นที่จับ: ทะเลนอร์เวย์ (FAO 27.II)

น้ำหนักสุทธิ: 100 กรัม

ส่วนผสม:

ปลาเฮอริ่งรมควัน (Clupea harengus, 70 %), น้ำมันเรพซีดสกัดเย็น* (28.2 %), เกลือสมุนไพร* (1.8 %: เกลือทะเลแอตแลนติก, พริกไทยขาว, กระเทียมป่า, คื่นช่ายราก, มะรุม, หัวหอม, กุ้ยช่าย, โรสแมรี่)

ส่วนผสมอินทรีย์คิดเป็น 30 % ของเนื้อหา

*อินทรีย์

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม

พลังงาน: 1265 กิโลจูล / 305 กิโลแคลอรี

ไขมัน: 25 กรัม

ไขมันอิ่มตัว: 3 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 0 กรัม

น้ำตาล: 0 กรัม

โปรตีน: 20 กรัม

เกลือ: 1.5 กรัม