Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: สินค้ามาใหม่

UFO คือหัวใจสำคัญของโปรเจกต์กาแฟของ Lykke กาแฟมาจากสถานีแปรรูปของพวกเขาเองในเทือกเขา Rwenzori ทางตะวันตกของยูกันดา ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องความสูงและสภาพอากาศจุลภาคอันเป็นเอกลักษณ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือกาแฟที่สง่างามและสมดุล พร้อมกลิ่นชัดเจนของเบอร์รีแดง น้ำตาลทรายดิบ และคาราเมลนุ่มๆ

เบื้องหลังกาแฟทุกแก้วคือความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรรายย่อยหลายพันคนในภูมิภาคนี้ พวกเขาทำงานร่วมกันเพื่อพัฒนากาแฟคุณภาพสูงสุด พร้อมทั้งช่วยยกระดับความเป็นอยู่ของเกษตรกรให้ดีขึ้นและยั่งยืนมากขึ้น

สำหรับผู้ที่สนใจกาแฟ:

  • สายพันธุ์: SL28 & SL34
  • กระบวนการผลิต: ล้างเต็มรูปแบบ
  • แหล่งกำเนิด: Bwesumbu County, เทือกเขา Rwenzori, ยูกันดา
  • ความสูง: 1500–2100 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล

กาแฟนี้ผลิตมาเพื่อการชงแบบดริปโดยเฉพาะ มีความเข้มข้นระดับกลาง (3 จาก 5) และให้รสชาติที่ทั้งหวานและสมดุล เป็นกาแฟที่ดื่มง่ายและน่าจดจำ

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Aurora K. ★★★★★

The 250g bag didn't even last two weeks in my house. There's a distinct sweetness in the cup that I usually only get from beans twice this price, and knowing it's grown up in the Rwenzori highlands makes it feel a little more special.

Andrew ★★★★★

First cup this morning tasted remarkably smooth for a high-altitude Ugandan roast, with that earthy depth I’ve been chasing. Ground size is perfect for my drip machine, no sludge in the bottom. Already ordered another bag.

Ellie Y. ★★★★★

The aroma alone convinced me this wasn’t your average bag of beans—it’s fruity and almost wine-like, which matches the high-altitude Ugandan origin. Grounds are fine and consistent, and the brew came out smooth with a gentle acidity that lasted as it cooled. This is the first coffee I’ve finished in