Swedish Pepper - Naga Jolokia (Ghost Pepper)- Chili Mash | 100 มล.

Chili Mash – Naga Ghost Pepper 100 ml

ชิลีมาชหมักจากพริก Naga Ghost* มีปริมาณพริก 86% จึงให้ความเผ็ดชัดเจนและรสชาติเข้มข้น โดยการหมักเพิ่มความเปรี้ยวและความลึกของรส

เหมาะกับทาโก้ เบอร์เกอร์ เส้นหมี่ สตูว์ และน้ำหมัก หรือใช้เป็นฐานสำหรับซอสร้อน ควรใช้ในปริมาณน้อย เนื่องจากพริก Naga มีค่าความเผ็ดสูงถึง 1 ล้านสโควิลล์

ปริมาตร: 100 มล.
เก็บในที่เย็นหลังจากเปิดใช้

*บรรจุในสวีเดน โดยใช้พริก Naga Jolokia แท้จากเอกวาดอร์

ส่วนผสม: 

พริก Naga (Ghost) 85%, เกลือและน้ำส้มสายชู 

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

พลังงาน 159 กิโลจูล / 38 กิโลแคลอรี, ไขมัน 0.4 กรัม (ไขมันอิ่มตัวในปริมาณเล็กน้อย), คาร์โบไฮเดรต 6.3 กรัม (น้ำตาล 4.6 กรัม), ใยอาหาร 1.3 กรัม, โปรตีน 1.6 กรัม, เกลือ 13.8 กรัม

ชิลีมาช = พริกบดหมัก ผสมเกลือและน้ำส้มสายชู เพื่อให้รสชาติเข้มข้น มีความเปรี้ยวตามธรรมชาติ และเก็บรักษาได้นาน