Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Swedish Pepper - ส้มฮาบาเนโร่พริกบด | 100 มล.

Swedish Pepper - ส้มฮาบาเนโร่พริกบด | 100 มล. - Main image
$55 $110 In stock

Category: สินค้ามาใหม่

Chili Mash – Orange Habanero 100 มล.

ชิลีมาชหมักที่ทำจาก Orange Habanero 85% ทั้งเม็ด

หยดลงในหม้อ เติมสองสามหยดในซอสเย็น หรือใช้เป็นฐานสำหรับซอสร้อนของคุณเอง

สัดส่วนชิลีที่สูงให้รสชาติเข้มข้นด้วยความหวานผลไม้และความเผ็ดจัด ในขณะที่การหมักช่วยเพิ่มความเปรี้ยวตามธรรมชาติและความลึกที่เต็มอิ่ม

Orange Habanero ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นเขตร้อนและผลไม้ที่เข้ากันได้ดีกับทาโก้ ไก่ ปลา อาหารย่าง น้ำหมัก ซัลซ่า และซอสร้อนทำเอง

ควรใช้ในปริมาณน้อยเพราะความเผ็ดจะสะสมอย่างรวดเร็ว

บรรจุขวดในสวีเดนด้วย Orange Habanero แท้จากเอกวาดอร์

ปริมาณ: 100 มล.

เก็บในตู้เย็นหลังจากเปิด

ส่วนผสม:

Orange Habanero หมักแลคโต (85%), เกลือ และน้ำส้มสายชู

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

พลังงาน: 162 กิโลจูล / 38 กิโลแคลอรี

ไขมัน: 0.2 กรัม
– ไขมันอิ่มตัว: ปริมาณเล็กน้อย

คาร์โบไฮเดรต: 6.9 กรัม
– น้ำตาล: 4.4 กรัม

ใยอาหาร: 1.3 กรัม

โปรตีน: 1.7 กรัม

เกลือ: 11 กรัม

Chilimash = ชิลีหมักบดผสมเกลือเพื่อพัฒนารสชาติ ความเปรี้ยว และอายุการเก็บรักษา ผลลัพธ์คือฐานชิลีเข้มข้นที่มีความซับซ้อนตามธรรมชาติ เหมาะสำหรับการปรุงอาหารและการทำซอสร้อนเอง

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth S. ★★★★★

I was nervous about the heat but this mash is more fruity than punishing. With 85% habanero it only takes a few drops to wake up a whole pot of chili. The 100 ml bottle is lasting me way longer than I expected.

Benjamin Z. ★★★★★

Dropped three drops into a cold yogurt dip and it turned the whole thing bright orange with a slow, fruity burn that builds rather than slaps you. The fermented mash gives it a depth you don’t get from standard hot sauces, and the texture is thick enough to use straight as a base.

Joshua U. ★★★★★

The 85% habanero content is no joke—three drops in my chili turned it into a proper fire breather, but the ferment adds a tang that keeps it from being one-dimensional. I’ve been mixing it into cold dipping sauces too, and the heat builds just right without wrecking the flavor.